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凤凰单丛---用古文品单丛之!!初见
日期2014-10-01   浏览2242

光有七色音归七律而味归为五可求之于茶。 世有名茗生于中华夷人学之仅得其一。我中华之广博致名茶之众多。以色?#31181;?#26377;六。无贬它茶之狭意有夸凤凰之独特。故下言有旁门之偏见或可薄听或可漠视莫作权威言。或黑或白或黄或红或青乌龙或绿,此大六类。黑茶取其年代故失其活性白、黄不懂而不敢妄论红茶全发酵底厚而失花香绿茶缺发酵香浮而失底唯青茶乌龙茶半发酵生于闽粤高山据国学之中庸秉?#20848;?#20043;和谐纳用其中特色各俱。下举凤凰单枞。单丛寓意非仅只单株的独成更指成茶的等级和档次。单丛如同姓氏有血统纯正是贵族的外号生于山野而非村野那是与生俱来的高贵。因天?#34180;?#22320;利、人和而成单丛。。。生于福地制于吉时遇于贵人而成也。所以单丛有理由少。。

天不作美如雨如风则不能制成凤凰单枞阳光不足不能制成凤凰单枞阳光过足不可成凤凰单枞。想我辈冥冥众生中岂能左右天地运转此天时所限。山面低则茶水薄山势高则茶不生。故长于或上千或千零米。采天地真气搏日月精华年长月久乃成乔木。茫茫大地唯?#26519;?#19996;有凤凰能长单丛岂不天受。此地利。成茶工序天下第一?#19995;?#26080;茶工之经验少彻夜之不眠审时而?#20161;藤我?#25104;单丛殖殖成茶经三焙四烘如差错则失天然花香。此人和。此就是凤凰单丛高傲的地方。它可望而不可求可等而不可遇可喝而不可藏。久藏经年则失天然花香不属最佳想美女之嫁和必过三十天生逍遥自闲贵人喝之。若阁下得之升火沸泉水取原矿手拉朱泥壶如调砂更妙或仿古小水平或倒把西施纳茶十五克。备纯瓷白玉杯三只若加手拉如意茶船更快事还有茶洗。其中用具众老客自知余略。初泡闻炭香养红壶。二泡识山势而知茶之出身或贵族或?#20848;ャ?#19977;泡识丛味而知花香或芝兰或桂花。周而复始可三十六泡。天下?#32479;?#27873;之茶?#23435;?#30002;。细品余味感回甘悟茶韵思茶气。余?#24459;?#38901;言辞所不能表好者自得。

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